Ystäväni tytön 4vee syntymäpäiville tekemäni kakku. Syntymäpäivien aiheena oli satumetsä. =)

Pohja: 5munan, kostutus 2dl appelsiinimehua

Väleissä 700g hyvin valutettua mandariini-persikkamurskaa ja sen päällä "moussea" josssa 3dl floora vispiä, 400g appelsiinituorejuustoa, 0.5dl vanilijakreemijauhetta, appelsiinimarmeladia ja appelsiiniaromia.

Päällä floora vispiä+rahkaa pastavärillä värjättynä, koristeet marsipaania ja sokerihelmiä.