Pojan jalisasioiden palaveriin tein näitä leivoksia. Porkkanakakkua kuorrutettuna voikreemipursotuksilla ja marsipaanikoristeilla.
Porkkanakakkua (pellillinen)
400g margariinia
4dl fariinisokeria
4munaa
600g raastettua porkkanaa
6dl vehnäjauhoja
2tl soodaa
2tl leivinjauhetta
4tl inkivääriä
4tl kanelia
2tl neilikkaa
2dl mantelijauhetta
175*/30min
KREEMI:
125g pehmeää margariinia
1tl vanilijasokeria
300g tomusokeria
1rkl sitruunanmehua
elintarvikeväriä
Kommentit