Huono kuva, mutta älyttömän hyvä piirakka!
Pohja:
250g voita
250g rahkaa
4.5dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
suolaa
Sekoita sekaisin, anna vetäytyä kylmässä n. tunti.
Täyte:
370g (1 pahvitönikkä) valkosipulilla maustettua tomaattimurskaa
250g sipulisekoitus cuisinea
2prk tonnikalaa tomaattikastikkeessa (jos haluaa hieman tulisuutta niin chilikastiketonnikalaa kannattaa kokeilla)
3 munaa
(200g raejuustoa tai fetaa, sipulia maun mukaan, välttämättä ei kaipaa näistä mitään)
150g juustoraastetta
Sekoita täytteen ainekset keskenään ja kaada pellille taputellun pohjataikinan päälle. Paista 200*/20min
Kommentit