2.5dl vettä

1/2pss kuivahiivaa

1tl suolaa

1tl siirappia

1dl ruisjauhoja

1dl ohrajauhoja

3dl vehnäjauhoja

Tee taikina, kohota, painele jauhotetuilla käsillä pellille  isoksi matalaksi leiväksi, tee juomalasilla keskelle reikä, kohota. Pistele tikulla ja paista 225* 15-20min.

 

Todella hyvää leipää!!!!