Jouluyllätyksiä..

Edellisiä mureampi  ja aivan jumalaisen ihana fudge valmistui tällaisella reseptillä: (muunnos kinuskikissan valkosuklaa-limefudgesta)

200g valkosuklaarouhetta

1dl kuivattuja karpaloitapienittynä

2dl kuohukermaa

3dl sokeria

100g voita

Keitä kermaa, sokeria ja voita 116 asteiseksi. Sekoita joukkoon karpalot ja valkosuklaa. Levitä leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (20x20) ja jäähdytä. Leikkaa paloiksi ja säilytä viileässä.