Pyynnöstä tein ystäväni pojan 2vee syntymäpäiväjuhlille lohikakun 20:lle. Kakusta oli toiveena saada "normaalia" stydimpi, ja se onnistuikin hyvin. Toki meni tähän savulohtakin jo n. 1kg, ja se kilo oli siis peratun kalan paino. Pääsin itsekkin maistelemaan tätä ja pakko myöntää itekkin, että kyllä se vaan hyvää oli, kuten kehuttiin.  Koristelu tässä hyvin nopea ja  yksinkertainen, ehkä jopa liiankin. 

Tähän kakkuun käytin (24cm vuoka):

2pkt isoa graham-paahtoa

Täyte 1: (kahteen väliin)

perattua savulohta 800g

ruohosipulituorejuustoa 400g

kermaviiliä 2dl

tilliä, sitruunapippuria, kalamaustetta

täyte 2: (yhteen väliin)

6munaa

1dl kermaviiliä

hieman voita

vähän mätitahnaa

suolaa,

päälle:

2.5dl floora vispiä

200g katkaraputuorejuustoa

1pkt graavilohta

tilliä