Viime keväänä (vasta) innostuin tekemään ruisleipää itse. Ekan raskin tein liotetusta ruisleivästä. Muutama eka leivontakerta ei antanut kovin hyvää leipää mutta sittemmin on maku ollut oikein hyvä. On se vaan niiiin ihana, se vastapaistetun ruisleivän tuoksu!